1.和名	マナマコ
2.科目
3.学名
4.地方名
5.アイヌ語名
6.英名
7.ロシア名
8形態・生態
体は円筒状で、前端に口を開き、後端に肛門がある。体色から、アカナマコ、アオナマコ、クロナマコの３型がある。腹面には管足が３縦帯をなして密生する。触手はは２０本あり、背面と側面のには大小の円錐型のいぼ状の足が不明瞭ながら６縦列をなす。普通、体長20〜30cm、幅6〜8cm。 アラスカ、千島列島、サハリン、北海道から九州までの日本各地に分布する。水深0〜40mの岩礁域に多く生息する。北海道で一般的にみられるものはアオナマコで、南方産に比べていぼ状の足が大きくて長い特徴がある。 雌雄異体で、産卵期は地域によってかなり差がある。北海道での産卵期は６月下旬〜９月上旬で、そのうち根室海峡では、７月上旬〜９月上旬である。 受精卵は約４０時間後に孵化して、浮遊生活を送った後、底生生活へ移行する。受精から稚ナマコになるまで約２０日間を要する。 マナマコは、泥土中の有機物などを餌とする。再生力が強く、前後に２つに切断すると、それぞれ独立の個体となって再生し、成長することがある。

9.利用
八尺と呼ばれる小型桁網て漁獲され、北海道における平成９年の漁獲量は、1,124ﾄﾝであった。標津では、資源の減少のため現在禁漁中であるが、平成５年には23ﾄﾝの漁獲量があった。 マナマコは筋肉と内臓を生あるいは酢の物、酢漬け、塩漬けにして食べる。腸の塩辛 “このわた”は有名な珍味である。そのほか、筋肉を乾燥した“いりこ”、生殖巣を乾燥した“くちこ（このこ）”がある。マナマコを味付け後、ワサビあえした“こだたみ”は日本で最も古いナマコ料理の一つである。
10.メッセージ
11.写真・図版
引用：北のさかなたち

12.参考図書	北のさかなたち（発行所：北日本海洋センター）
13.著者	筆者名 : 神野　英彦 連絡先 : 根室北部地区水産技術普及指導所 電子メール :　 執筆日 : 2000/01/26

標津町百科事典　/　博物誌　/　海洋生物　/　水産動物の生態　/　マナマコ　/

標津町　(c) copyrights 2000, Town of Shibetu. All rights reserved.